שף הבית של מסעדת הסקאלה שבמלון מצודת דוד, אורן ירושלמי, ייארח את השף מרכוס גרשקוביץ', ממסעדת אנג'ליקה הירושלמית. בערב מיוחד שייערך במסעדת הסקאלה , יוצג תפריט קיץ ייחודי שהרכיבו השניים.
בין המנות שיוגשו בערב, יככבו: ניוקי וכבד אווז, דג ים עם צ'טאני משמש, סטייק דקה,
פילה בקר ברוטב אסייתי, קוקטייל הבית וקינוח קרם אגוזי לוז.
