שבוע המסעדות של ישראל
בין ה-6 ל-15 במרץ נערך בישראל שבוע גורמה, הנערך פעמיים בשנה. במהלך השבוע ארוחות במסעדות הגורמה הטובות בארץ יעלו לכם 79 שקלים בלבד. כ-100 מסעדות ברחבי הארץ משתתפות במבצע המציע לכם ארוחה שלמה - מנה ראשונה, עיקרית וקינוח, במחיר קבוע של 79 שקלים מראש.
מסעדת אגואה בשכונת עין כרם היפיפייה גם היא משתתפת בשבוע הגורמה ומציעה לכם תפריט מיוחד לשבוע מיוחד:
ראשונות
פרחי קרפצ'יו
נתחי סינטה מגולגלים בסלט של עלי תבלין , גבינת פרמז'ן, וואסבי קרם פרש
חציל קלוי
חציל בלאדי חרוך בגריל על טחינה לבנה וגרגירי חומס בבישול ארוך
סלט עגבניות
מבחר עגבניות שרי בצבעים , מוצרלה של בפאלו , בזיליקום ופלפל ירוק חריף בשמן זית ולימון
סביצ'ה דג לבן ( תוספת 10 ₪ )
בשמן זית , שמן שומשום ולימון
טייגר שרימפס ( תוספת 15 ₪ )
טייגר שרימפס צרובים במחבת עם שום , חמאה ועישבי תיבול
קלמארי בפלאנצ'ה ( תוספת 15 ₪ )
קלמארי מהים התיכון צרוב בפלאנצ'ה מוגש על טחינה לבנה , פול ירוק בלימון עשבי תיבול
עיקריות
פרגית בדבש עירקי
נתחי פרגית צלויים בגריל עם רוטב של סילאן ועשבי תיבול
פטוצ'יני הום מייד
פטוצ'יני המיוצר במקום ברוטב שמנת עגבניות מיובשות
קבב טלה
קבב הבית צלוי בגריל על סלט עישבי תיבול ירושלמי
מנה צימחונית - סלט אגואה
מבחר עלים עונתיים , אגס , שעועית ירוקה , גמבה , בצל סגול וגבינה כחולה בשמן זית משובח וחומץ בלסמי
פילה סלומון ( תוספת 10 ₪ )
פילה סלומון אפוי בתנור באיולי של עגבניות מיובשות
קדירת פירות ים (תוספת 15 ש"ח).
שרימפס , קלאמרי ומול ים שחור ברוטב שמנת חמאה ועשבי תיבול
מנת השף :
אנטריקוט קצבים ( תוספת 35 ₪ )
אנטריקוט מנתח האנגוס במשקל 400 גרם בגריל . מלח גס ופלפל שחור גרוס .
המלצת השף : בשר טוב לא צריך רוטב .
* תוספות למנה עיקרית: סלט ירוק/ירקות מאודים / צ'יפס / אורז בסמטי ואורז בר
אחרונות
קינוחי הבית שאל את המלצר
|
Text text text
|
||
