שפים מתארחים ומבשלים ב - Black bar 'n' burger
צחי בוקששתר, השף והבעלים של Black Bar 'n' Burger, ומיטב השפים - דרור פילץ, נעם דקרס, אייל לביא וליאון אלקלעי, יציגו במהלך מאי ויוני מנות שף, עשויות מהבשר של Black Bar 'n' Burger.
דרור פילץ, אמן הבשרים המעושנים, יגיש מנה ישראלית פטריוטית, המבורגר עם חטיף פלאפל, פשוט ומשגע מלווה בצ'יפס פריך. אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73 רקח המבורגר טרטר, צרוב קלות בגריל עם איולי צ'יפוטלה מעושן וסלט פלפלים קלויים. נעם דקרס שף קבוצת ליליות יגיש קציצות בשר עם בורגול וצימוקים על תבשיל בצל ירוק ושעועית ענק. ליאון אלקלעי, שף יועץ של מסעדת טרנטינו, יציג טוויסט אסייאתי: BLACK BANGKOK שיפודי בשר מעודנים עם רוטב קארי תאילנדי ריחני ואורז מטוגן.
טעים וגם משתלם - כל המזמין את אחת ממנות השפים (65 ₪) יוכל לקבל 1/3 בירה קרלסברג ב-15 ₪ ו-1/2 ליטר ב-19 ₪ .
|
Text text text
|
||
