טווח מחיר
₪20₪80
חומוסיות בדרך כלל נשלטות על ידי פטריארך גברי בעל פנים מחוטטים משהו, שנראה שנשאר תקוע איפשהו בימי הביניים, בעודו גוחן מעל קערת החומוס ומחלק קערות של חומוס שנעשה על פי המתכון המשפחתי, לקהל הקבוע. אבל, זה לא אומר שהצעירים צריכים לוותר על החומוס. החבר'ה מאחורי חומוס בן סירא הם לא רק צעירים, אלא גם צעירים מוכשרים שנטשו את עתידם האומנותי בבצלאל בכדי להתמקד במה שחשוב באמת - אמנות החומוס.
וכמו שהייתם מצפים מזוג חברים צעירים יוצאי בצלאל שמנהלים חומוסיה במרכז העיר, הקהל שפוקד את בן סירא הוא צעיר ומדליק, והמקום פתוח עד השעות הקטנות של הלילה (תגידו מה שאתם רוצים על טעמי, אבל הוא לא פתוח עד שלוש לפנות בוקר). והפלא ופלא, החומוס (ושאר המאכלים הים תיכוניים בתפריט) לא רע בכלל.
Text text text
|
||